Ergonomie
Die Verwendung von Matten in Gastro-Betrieben hat mehrere Gründe und Vorteile.
Ergonomie
Die ergonomische Matte kann dank der flexiblen Oberfläche die Muskelaktivität der Beine und Füße fördern. Dank fortschrittlicher Technologien lösen Ermüdungsschutzmatten auch Probleme im Zusammenhang mit Langzeitverletzungen, die den Risiken einer unbefristeten Beschäftigung ausgesetzt sind. Das Wärmebild zeigt die Durchblutung des Unterkörpers eines stehenden Arbeiters.
Stop den Verletzungen
Ungefähr ein Drittel der Unfälle, die zu einer langfristigen Arbeitsunfähigkeit führen, ist durch einem Sturz oder Ausrutschen in dem Betrieb verursacht. Dies können Wasser, Fette, Öle, biologische und andere Abfälle sein, die extreme Rutschgefahr verursachen. Durch die normale Reinigung kann die Rutschgefahr nicht vollständig beseitigt werden, und selbst spezielle rutschfeste Oberflächen sind nach der Reinigung nicht sicher, da ein dünner Fettfilm darauf verbleibt. Eine dauerhafte und wirksame Lösung sind in diesem Fall Matten aus speziellen Gummimischungen, die die Sturzgefahr ausschließen.
Gegen Müdigkeit
Der menschliche Körper ist an Bewegung angepasst. Ein längeres Stehen an einer Stelle äußert sich zunächst in einer Verringerung der Herzfrequenz und einer Stärkung der Hauptmuskelgruppen und Muskeln um die Wirbelsäule. Durch Muskelkontraktionen verengen sich die Venen und Blutgefäße und verlangsamen die Durchblutung. Das angesammelte Blut in den unteren Gliedmaßen erzeugt ein Gefühl von schweren Beinen. Schmerzen im unteren Rückenbereich und ein steifer Nacken sind eine weitere Manifestation einer gestörten Muskelversorgung. Die Reaktion einzelner Körperteile wird dann zusammen als eine Mischung aus Schmerz und Müdigkeit wahrgenommen.
Schutz
Fußmatten aus speziellen Mischungen absorbieren die Energie fallender Gegenstände, was zu weiteren Schäden führen kann. Sie reduzieren das Risiko von Bruch oder Beschädigung, Geräuschpegel und schützen gleichzeitig die Oberfläche von Fußböden. Glas und Porzellan in der Küche oder Messer und Sägen in der Fertigungsindustrie bergen kein so hohes Verletzungsrisiko mehr.
Isolation
Industrieböden sind in der Regel kalt und feucht. Der auf der Matte stehende Arbeiter spürt die Kälte des Bodens nicht und wirkt sich nicht so stark auf ihn aus. Diese Tatsache trägt auch zum Wohlbefinden und Komfort bei.
Gute Investition
Der Ergonomieexperte Dan MacLeod hat die Regel abgeleitet, dass der Preis von 1 Minute, die täglich bei der Arbeit aufgrund von Ermüdung der Mitarbeiter versäumt wird, 500 € pro Jahr entspricht. Die Investition in bessere Arbeitsbedingungen durch den Kauf von Matten ist daher eine rentable Investition.
Körpertemperatur in der Praxis
Rot- und Gelbtöne induzieren eine höhere Körpertemperatur der rechts stehenden Person, was auf die Stimulierung der Muskelaktivität zurückzuführen ist.
Die links stehende Person ist der ergonomischen Matte nicht ausgesetzt. Blau- und Grüntöne weisen auf eine schlechte Durchblutung der unteren Extremitäten hin.